Konsekwencje głodu i niedożywienia

Stan głodu i niedożywienia najbardziej niebezpieczny jest w wieku dorastania. Może n i e o d w r a c a l n i e u s z k o d z i ć funkcjonowanie pewnych organów. W czołówce najsilniej zagrożonych znajduje się S E R C E. W latach 90- XX-ego wieku przeprowadzono zakrojone na szeroką skalę badanie (około 8 tys. Uczestniczek), w którym kontrolowano i oceniano stan serca kobiet, które w czasach wielkiego głodu w Holandii, pod koniec II- e Wojny Światowej były kilkunastolatkami. Aż u 38% badanych wykazano podwyższoną zapadalność na choroby tego organu. Choroba wieńcowa jest główną przyczyną śmierci na świecie, a przecież wcale nie musi tak być. Tak wiele jest w naszych rękach...