I kto tam może i powinien zamieszkać? cd

Główne rodzaje probiotyków to: Lactobacillus i Bifidobacterium. Pierwsze znajdują się głównie w fermentowanych przetworach mlecznych, tj. jogurtach, kefirach, maślankach, zsiadłym mleku (absolutnie nie powinny być one dosładzane- cukier wzmaga rozwój niekorzystnych, patogennych dla organizmu-drożdży). Drugie są w produktach kiszonych (kapuście, ogórkach- najwięcej w białym nalocie na skórce), a nawet w salami. Aby spełniły korzystną dla organizmu rolę ich ilość musi wynosić co najmniej 1000000 komórek/ml/gr. produktu. Probiotyki muszą dostać się do przewodu pokarmowego, osiedlić się wewnątrz i rozmnożyć. Wzmacniają ogólny dobrostan poprzez zapewnienie równowagi mikrobiologicznej organizmu , wzmocnienie odporności, jak również ochronę nabłonka jelit (-wyścielają go, co utrudnia aktywność szkodliwym substancjom,) a także udział w produkcji witamin z grupy B, witaminy K, ułatwienie wchłaniania wapnia i żelaza oraz cynku, przyspieszenie perystaltyki jelitowej, obniżenie poziomu tzw. złego cholesterolu , odtruwanie wątroby, redukcję reakcji alergicznych, wstrzymywanie rozwoju helicobacter pylorii , zmniejszenie aktywności toksycznych enzymów fekalnych.Cdn

I kto tam może i powinien zamieszkać?

Układ żyje dzięki neuronom, ale na ich aktywność i zawartość przekazywanych przez nie informacji, wpływają wspominane we wcześniejszych postach- bakterie jelitowe. Zarówno na obecność tych korzystnych, jak i nie korzystnych- mamy wpływ. Niekorzystnych unikniemy przede wszystkim respektując zasadę czystych rąk , a korzystne (którym zostanie poświęcona uwaga- bo podejście coachingowe polega na skupianiu się na pozytywach :-) wprowadzimy do przewodu pokarmowego spożywając produkty bogate w bakterie kwasu mlekowego, czyli tzw. probiotyki, oraz w będące dla nich pożywką- prebiotyki. W prawidłowo funkcjonującym organizmie pałeczki kwasu mlekowego powinny stanowić 85% flory bakteryjnej jelita grubego. Niekompletne wyposażenie skutkuje anemią, niedoborami witaminowymi, zwiększoną podatnością na infekcje, a także uczuciem chronicznego zmęczenia. Dodatkowo udowodniono korelację pomiędzy prawidłowo funkcjonującą florą a przemianami energetycznymi organizmu- odpowiednia ilość pożytecznych bakterii zwiększa zużycie energii w trakcie przemian metabolicznych (i tym samym zmniejsza wzrost tkanki tłuszczowej).Cdn

Gdzie się mieści drugi mózg?

Co to jest? Otoczony siecią 100 milionów komórek nerwowych, autonomiczny i w dużym (coraz bardziej odkrywanym) stopniu determinujący nasz dobrostan? NIEZALEŻNY, ŻOŁĄDKOWO- JELITOWY UKŁAD NERWOWY! Badacze z amerykańskiego Columbia University prześledzili trasę nerwu błędnego, który (jak już zostało wspomniane w poprzednim poście) odpowiada za komunikację mózgowo- jelitową i okazało się, że 90% informacji biegnie z żołądka i jelit do mózgu, a tylko 10% w przeciwnym kierunku (choć spodziewano się zupełnie odwrotnych wyników). Na tej podstawie wywnioskowano, iż to stan jelit może odpowiadać za różne chorobowe stany umysłu, takie jak np. depresja czy chroniczny stres. Stąd już tylko krok do opracowania leków, leczących choroby umysłowe poprzez oddziaływanie na system trawienny- czyli psychobiotyków. Jednymi z bezpieczniejszych i pozbawionych efektów ubocznych mogą być już mieszanki różnych, korzystnych bakterii jelitowych, między innymi opisywane w poprzednim poście Lactobaccillus rhamnossus.

Co do powiedzenia mają nasze trzewia? cd

Wspominany eksperyment na myszach dowiódł, że te, którym podawano Lactobaccillus rhamnossus wykazywały większą odporność na stres i miały niższy poziom kortyzolu we krwi. Te czynniki regulowane są „odgórnie”, czyli mózgowo, a rola Lactobaccillus rhamnossus polegała na pobudzaniu przez nie tzw. receptorów GABA, odpowiadających za stany pobudzenia organizmu. Okazało się,więc że sama obecność korzystnych bakterii w przewodzie pokarmowym pobudziła pewną, wydawać by się mogło-odległą reakcję mózgową! Za taki stan rzeczy odpowiadało bardzo silne unerwienie przewodu pokarmowego. Komunikację pomiędzy jelitami a mózgiem zapewnił nerw błędny.

Co do powiedzenia mają nasze trzewia?

Ilość bakterii zamieszkujących ludzkie ciało to liczba około 100 TRYLIONÓW, ich waga to około 1,5 kg. Najnowsze badania przeprowadzone na brytyjskim University College udowodniły wpływ bakterii jelitowych na działanie mózgu! (Badania przeprowadzano na myszach, ale ze względu na duże podobieństwo układu nerwowego zrobiono projekcję na organizm człowieka). Szczególną rolę, już nie po raz pierwszy zanalizowaną i opisaną, również przez inne ośrodki, przypisano szczepowi Lactobaccillus rhamnossus. To ten właśnie gatunek bakterii szczególnie obficie zamieszkuje przewód pokarmowy szczupłych osób- pojawiła się więc nadzieja na lokowanie ich w przewodach osób otyłych, co ma przeciwdziałać u nich nadmiernemu przyrostowi wagi. Na razie dodawane są do środków wstrzymujących biegunkę i preparatu odchudzającego- brzmi sprzecznie, ale pewnie chodzi o użytą ilość. Cdn

Jak nie popadać w jedzeniowe samoudręczenie? cd

W stosowaniu jakiegokolwiek stylu (Boże broń przed używaniem słowa reżim) żywieniowego bardzo ważna jest pewnego rodzaju higiena psychiczna, czyli działanie w zgodzie z sobą (dlatego zawsze lepsze są zindywidualizowane diety stworzone przez dietetyka dla konkretnej osoby, z uwzględnieniem wszystkich jej wymagań i preferencji). Wszelkiego rodzaju zakazy są zgubne i automatycznie budzą reakcję sprzeciwu. Nie należy dopuścić do uczucia straty i nieustannego odmawiania sobie artykułów stworzonych dla przyjemności . Po prostu wystarczy odkryć przyjemność umiaru (to umożliwia dotarcie do głębi smaku) albo: w y z e r o w a ć e n e r g i ę. Smacznego!

Jak nie popadać w jedzeniowe samoudręczenie? cd.

Kontrakt jest w tym wypadku umową pozwalającą mieć ciastko i zjeść ciastko – jeśli nie wystarcza nam mała ilość danej rzeczy i mamy potrzebę całkowitego wyzwolenia się z kagańca psychicznego, możemy n a c i e s z y ć się dużą jej ilością, a potem wykorzystać zgromadzoną w ten sposób energię- po prostu ją spalić, robiąc coś energochłonnego z pożytkiem dla ogółu, lub tylko siebie samego (co, w ostatecznym rozrachunku i tak będzie z pożytkiem dla ogółu.) Bilans powinien nam się wyzerować (energia wprowadzona= energii zużytej). [To nie samo spożywanie węglowodanów prostych powoduje produkcję endorfin, ale dopiero ich utylizowanie podczas ćwiczeń fizycznych!] Cdn